今年も早くから鮭 大漁です!!

     10/31(土)フェステバル第3弾

 鮭フェステバル を開催致します。
              漁協荷捌所において

* 今が旬の 生鮭 と はら子 を販売致します。
 
* その場で食べる    はら子丼、鮭のみそ汁
             魚のフライ(その場で揚げます)
             アナゴの浜焼き    等々沢山ご用意致します。

* 塩引き鮭の作り方、実演致します。
   
越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場師範2名より奥義を伝授して下さい。
          午前の部 AM11:00〜
          午後の部 PM 1:00〜
 
ぜひ10/31は、フェステバル会場の漁協荷捌所

             及び岩船港直売所 へお越し下さい。

        
嬉しい  お待ちしております。 嬉しい


 

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